Glucose Oxidase (GOD) Activity Assay Kit
- 货号：GBQ170
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Size:
96 T (80 samples)
48 T (32 samples)
| 检测原理 |
葡萄糖氧化酶是食品工业中一种重要的工业用酶，广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面，在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。微生物生长繁殖快、来源广，是生产GOD的主要来源，主要生产菌株为黑曲霉和青霉。
葡萄糖在葡萄糖氧化酶作用下，生成过氧化氢，过氧化氢在过氧化物酶的作用下使色原物质显色，通过550 nm处吸光度的大小来测定GOD的活力。 |
| 指标简称 | GOD |
| 灵敏度 | 0.006 U/L |
| 检测范围 | 0.006-0.1 U/L |
| 精密度 |
批间差：7.0% | 批内差：3.0% |
| 检测时间 | 35 min |
| 检测仪器及波长 | 酶标仪（540-560 nm，最佳检测波长为550 nm） |
| 保存条件 | 该产品可在-20°C避光条件下保存3个月。 |
| 有效期 | 3个月 |
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